Curso: Principios de la Producción Moderna de Cacao

En Finca La Amistad
San Miguel de Bijagua de Upala, 21 al 24 de noviembre de 2011


::: CURSO PRINCIPIOS DE LA PRODUCCIÓN MODERNA DE CACAO

Objetivos:

Ofrecer herramientas para el desarrollo de técnicas necesarias para la producción moderna del cacao.
Capacitar al asistente a tomar decisiones acertadas con el establecimiento de las labores requeridas por la planta para alcanzar producciones competitivas.
Enseñar técnicas de selección y reproducción asexual de plantas élites, por su resistencia a las enfermedades y la productividad.
Evaluar las labores requeridas para la rehabilitación o renovación de cacaotales viejos.
El manejo integrado de plagas y enfermedades como una base de la producción moderna de cacao

Contenido: Material genético, propagación, establecimiento, agroforesteria, clonación, siembra, manejo, fermentación, secado, rehabilitación, plan de manejo, mercadeo.

Duración: 4 días intensos, teoría y práctica.

Participantes: Máximo 10 agricultores y técnicos en cacao.

Instructor: Ing. Agr. MSc. Jorge Echeverri - Consultor Internacional y asesor técnico especializado en la producción moderna de cacao.

Costo: $400 por persona, incluye materiales, transporte desde San José, alimentación y alojamiento.

Para inscripción contactar a: capacitacion@canacacao.org y echeverri00@hotmail.com