Objetivos:Ofrecer herramientas para el desarrollo de técnicas necesarias para la producción moderna del cacao.
Capacitar al asistente a tomar decisiones acertadas con el establecimiento de las labores requeridas por la planta para alcanzar producciones competitivas.
Enseñar técnicas de selección y reproducción asexual de plantas élites, por su resistencia a las enfermedades y la productividad.
Evaluar las labores requeridas para la rehabilitación o renovación de cacaotales viejos.
El manejo integrado de plagas y enfermedades como una base de la producción moderna de cacao
Fecha: 21 al 24 de noviembre del 2011
Lugar: Finca La Amistad, San Miguel de Bijagua, Costa Rica
Inversión: US $ 400
Informes: echeverri00@hotmail.comIMPARTIDO POR: Ing Agr Msc Jorge H Echeverri R.
Consultor internacional y asesor técnico especializado en la producción moderna de cacao
EL CURSO INCLUYE: transporte San José, a La Amistad (Upala) el día 23 de noviembre; participación en conferencias y actividades en campo durante tres días: 24-26 noviembre, alimentación durante todo el curso; transporte a la gira de campo y translado a San José, material escrito "Guia Técnica", equipo de injertación. Capacidad del curso 20 personas.
Nota sobre el curso: el evento es eminentemente práctico y pretende transferir las experiencias de la Finca La Amistad, establecida, desde el año 2006, bajo un programa de producción moderna de cacao y alta calidad a los participantes. Dicha finca hoy en día tiene una extensión de 50 has, está ubicada a 500 msnm y posee una precipitación cercana a los 3500 mm de lluvia. Comenzó como una propuesta orgánica y logró su certificación para el mercado internacional, pero debido a las exigencias económicas del modelo y las necesidades de productividad establecida se tuvo que abandonar y tomar el modelo convencional.
El Ingeniero Echeverri, profesor durante la capacitación, ha acompañado desde el inicio el proceso; es una persona altamente capacitada en el cultivo y tiene la experiencia necesaria para hacer de este curso un evento de alta calidad.
CANACACAO, deseosa de transferir y dar a conocer las experiencias en Producción Moderna de Cacao, invita a las personas interesadas a que se inscriban con tiempo, pues las facilidades locales, no permiten incluir un gran número de participantes.
Los asistentes de fuera de Costa Rica deben llegar a San José, el día 23 en horas de la mañana, porque el transporte para la Finca saldrá despues de medio día. Al regreso los participantes extranjeros deberán considerar adicional el pago de un hotel, ya que esperamos regresar a San José, en la tarde del día 24 de noviembre. Alternativas al programa deberán ser discutidas directamente con los organizadores del evento.
Para mayor información sobre detalles del evento, favor comunicarse directamente con el Ing Jorge Echeverri al correo:
echeverri00@hotmail.com o a los teléfonos: 506-2236 6550 o al celular: 506 8838 5905
