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Asociación Cmara Nacional de Cacao Fino de Costa Rica

Ingresos y Egresos

Los costos de desarrollo de una hectrea de cacao varan notablemente de acuerdo a la zona y caractersticas del desarrollador, por ejemplo si se trata de una empresa que emplea peones rurales o es un agricultor en su propia parcela.

A efectos de un clculo general, consideramos a continuacin costos estndar para el desarrollo de una finca agroforestal (cacao/pltano/maderable) en la cual se emplea un trabajador rural por cada 4 hectreas de cacao.

INGRESOS SISTEMA AGROFORESTAL CACAO PLTANO MADERABLES
Precios en US$
RENDIMIENTO
AÑO 1AÑO 2AÑO 3AÑO 4AÑO 5AÑO 6AÑO 7AÑO 8AÑO 9AÑO 10TOTAL
Cacao en grano (Kg/Ha /año)


6001.0001.2001.5001.5001.5001.5001.50010.300
Pltano (Racimos/Ha)

800400200





1.400
Produccin maderables laurel (m3/Ha)









6565













INGRESOSPRECIOAÑO 1AÑO 2AÑO 3AÑO 4AÑO 5AÑO 6AÑO 7AÑO 8AÑO 9AÑO 10TOTAL
Cacao en grano (Kg)$3,0 0 0 1.800 3.000 3.600 4.500 4.500 4.500 4.500 4.500 30.900
Pltano Harton (Racimo)$1,5 0 1.200 600 300 0 0 0 0 0 0 2.100
Produccin maderables laurel (m3)$50,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.250 3.250


0 1.200 2.400 3.300 3.600 4.500 4.500 4.500 4.500 7.750 36.250

EGRESOS
AÑO 1AÑO 2AÑO 3AÑO 4AÑO 5AÑO 6AÑO 7AÑO 8AÑO 9AÑO 10TOTAL
Mano de obra50%975 1.004 1.034 1.065 1.097 1.130 1.164 1.199 1.235 1.272 11.177
Insumos35%683 703 724 746 768 791 815 839 865 891 7.824
Equipos y herramientas5%98 100 103 107 110 113 116 120 124 127 1.118
Otros costos10%195 201 207 213 219 226 233 240 247 254 2.235


1.950 2.009 2.069 2.131 2.195 2.261 2.328 2.398 2.470 2.544 22.355

RESULTADO
AÑO 1AÑO 2AÑO 3AÑO 4AÑO 5AÑO 6AÑO 7AÑO 8AÑO 9AÑO 10TOTAL
Ingresos
0 1.200 2.400 3.300 3.600 4.500 4.500 4.500 4.500 7.750 36.250
Egresos
1.950 2.009 2.069 2.131 2.195 2.261 2.328 2.398 2.470 2.544 22.355
Utilidad
-1.950 -809 331 1.169 1.405 2.239 2.172 2.102 2.030 5.206 13.895
Costo de la tierra/inversiones
-3.000 -300







8.459
Valor de rescate de la tierra









4.500 5.436
Flujo de caja neto
-4.950 -1.109 331 1.169 1.405 2.239 2.172 2.102 2.030 9.706 13.895
Flujo de caja acumulado
-4.950 -6.059 -5.727 -4.558 -3.153 -913 1.258 3.360 5.390 15.095
Rentabilidad

-67%14%35%39%50%48%47%45%67%38%

Tasa de descuento15%









Tasa Interna de Retorno (TIR)26%









Valor Presente Neto$1.890









Relacin Beneficio Costo 1,3









VPN Ingresos$14.465









VPN Egresos$10.852





















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Precio New York
23 Feb 2017 -> $2043
22 Feb 2017 -> $2028
Variacin -> $15% Variacin -> +0.74%
Fuente: Reuters
Ver Grfico Trading Economics
Precio Local

(US$ por Kg/seco)

Bijagua $2.53
Bri-Bri $2.25
Gupiles $2.55
Matagalpa $2.95
San Jos $2.40
San Pedro Sula $2.60
Puerto Jimnez $2.00
Upala $2.75

Nota: Los precios locales corresponden al equivalente en granos secos y bien fermentados. Informacin brindada por asociados en cada zona.

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Fax +506 2293-8536