
| Archivos enlazados a este artículo | |||
| Nombre del archivo | Publicado el | Lecturas | |
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Corpoica
Colombia (2002)
Luis Antonio Mejía F.
Gildardo Efraín Palencia
26 páginas
| 14/5/2012 | 33 | |
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Nicaragua 2010
1 página
| 14/5/2012 | 37 | |
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Proyecto Cacao Centroamérica: Un vistazo a la
situación en 2009
CATIE, 2012
Compiladoras
Marilyn Villalobos Rodríguez
Shirley Orozco Estrada
| 14/5/2012 | 19 | |
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BCIE / CATIE
363 páginas
| 14/5/2012 | 20 | |
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GTZ
19 paginas
Estudio de caso.
PowerPoint
| 14/5/2012 | 11 | |
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CANACACAO 2012
5 páginas
1. Producción Nacional de Cacao
2. Caracterización de la producción nacional
3. Descripción de las áreas críticas de la actividad, desde el punto de vista del sector privado
4. Desafíos
| 14/5/2012 | 21 | |
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Hurst et al.: Impact of fermentation, drying, roasting
and Dutch processing on flavan-3-ol stereochemistry in cacao beans and cocoa ingredients. Chemistry Central Journal 2011 5:53.
| 14/5/2012 | 2 | |
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MAG Guatemala
27 paginas
| 5/9/2011 | 1938 | |
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Cultivo del Cacao en Sistemas Agroforestales
IPADA / Cooperación Austríaca para el Desarrollo
IP Consult
| 28/7/2011 | 114 | |
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Conozca y combata la monilia del cacao
IPADE / Cooperación Austríaca para el Desarrollo
IP Consult
24 paginas
| 28/7/2011 | 115 | |
|
Beneficiado en centro de acopio
Manual Paso a Paso
IPADE / Cooperación Austríaca para el Desarrollo
IP Consult (24 páginas)
| 27/7/2011 | 121 | |
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MANUAL PARA FAMILIAS PRODUCTORAS: CERTIFICACIÓN ORGÁNICA: PASO A PASO
Gabriela Soto y Phillipe Descamps
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
Turrialba, Costa Rica, 2011
33 paginas
| 27/7/2011 | 142 | |
|
Abonos Orgánicos
55 páginas, 2009
IPADE / Cooperación Austríaca para el Desarrollo
| 27/7/2011 | 142 | |
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Aprendiendo a Injertar Cacao
IPADE / Cooperación Austríaca para el Desarrollo
IP Consult
2007, 16 páginas
| 27/7/2011 | 126 | |
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Cacao Orgánico: Manual del Cultivo
World Lutheran Relief / ACORDAR
40 paginas
2009
| 26/7/2011 | 404 | |
|
Guía Técnica: El Cultivo de Cacao
Autor: Lépido Batista
CEDAF - Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal, Inc. República Dominicana
2009
232 paginas
| 26/7/2011 | 167 | |
|
ERNEST BRVCKMANN
BKVNSVIGAE,
APVD LVDOLPH SCHROEDER
MDCGXXVIII
| 28/6/2011 | 66 | |
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Katharina Bohl (DED-NFP)
Managua, Abril 2010
50 páginas
| 28/6/2011 | 284 | |
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Katharina Bohl, DED (NFP)
Managua, Enero de 2010
41 páginas
| 28/6/2011 | 420 | |
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INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO
DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS INIAP
INIAP, Quito-Ecuador, 2009
Autora: Nelly Paredes Andrade
| 28/6/2011 | 157 | |
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REFERENCE: Phillips-Mora, W.; Castillo, J.; otros 2009. Overcoming the main limiting factors of cacao production in Central America through the use of improved clones developed at CATIE.
| 28/6/2011 | 180 | |
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JANETH AIDÉ PEREA
Universidad Industrial de Santander, Sede UIS Guatiguará, Vía al Refugio, Piedecuesta - Colombia.
| 23/6/2011 | 141 | |
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Author: Dahlgren, B. E. (Bror Eric), 1877-1961
Volume: Fieldiana, Popular Series, Botany, no. 4
Subject: Cacao
Publisher: Chicago: Field Museum of History
| 20/6/2011 | 68 | |
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Author: Hart, John Hinchley, 1847-1911
Subject: Cacao
Publisher: Port-of-Spain, Trinidad
Language: English
Digitizing sponsor: MSN
Book contributor: Cornell University Library
Collection: cornell; americana
154 pages
| 20/6/2011 | 130 | |
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INTERNATIONAL BUREAU OF AMERICAN REPUBLICS
JOHN BARREITT. Director
FRANCISCO J. YANES, Secretary
WASHINGTON, D. C.
GOVERNMENT PRINTING OFFICE
1909
20 pages
| 20/6/2011 | 87 | |
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MAG Costa Rica
2011
PROPUESTA DE REGLAMENTO PARA LOS PROGRAMAS DE INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA ( PITTAs )
7 paginas
| 2/4/2011 | 147 | |
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© LMC International, 2011
World Cocoa Foundation (WCF).
Traducción de CANACACAO
4 páginas
| 2/4/2011 | 418 | |
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© LMC International, 2011
World Cocoa Foundation (WCF).
4 paginas
| 2/4/2011 | 136 | |
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Cacao Amigable con la Biodiversidad en América Central
BCIE Proyecto CAMBio
2010
9 pag
| 31/3/2011 | 191 | |
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Cacao Amigable con la Biodiversidad en América Central
BCIE Proyecto CAMBio
2010
14 pag
| 31/3/2011 | 202 | |
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Cacao amigable con la biodiversidad en América Central
BCIE Proyecto CAMBio
2010
15 pag
| 31/3/2011 | 136 | |
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Cacao amigable con la biodiversidad en América Central
BCIE
Proyecto Cambio 2010
14 páginas
| 31/3/2011 | 368 | |
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Cacao amigable con la biodiversidad en América Central
BCIE Proyecto CAMBio
2010
12 paginas
| 31/3/2011 | 151 | |
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ANALISIS DEL BENEFICIADO DE CACAO EN FINCAS DE
PRODUCTORES DE CACAONICA, WASLALA, RAAN,
NICARAGUA
“Proyecto Cacao Centroamérica” PCC
Informe de pasantía
Por Jurgen Jariel Lanzas Espinoza
2010
57 pag
| 30/3/2011 | 1073 | |
|
Dercy Parra, Isidro Contreras, José Pineda
INIA. Centro de Investigaciones del Estado Miranda
Correo electrónico: dparra@inia.gob.ve
5 paginas
| 30/3/2011 | 122 | |
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IDIAF
República Dominicana
16 pag
| 30/3/2011 | 558 | |
|
Cacao Amigable con la Biodiversidad en América
Central
BCIE Proyecto CAMBio
2010
12 pag
| 30/3/2011 | 220 | |
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Cacao amigable con la biodiversidad en América Central
BCIE proyecto CAMBio
13 pag
2010
| 30/3/2011 | 152 | |
|
Cacao Amigable con la Biodiversidad en América
Central
BCIE Proyecto CAMBio
9 pag
2010
| 30/3/2011 | 152 | |
|
Cacao Amigable con la Biodiversidad en Centroamérica
BCIE Proyecto CAMBio
9 Páginas
2010
| 30/3/2011 | 378 | |
|
Cacao Amigable con la Biodiversidad en América
Central
BCIE Proyecto CAMBio
10 paginas
2010
| 30/3/2011 | 415 | |
|
Cacao Amigable con la Biodiversidad en América
Central
BCIE - Proyecto CAMBio
2010
13 paginas
| 30/3/2011 | 191 | |
|
Estudio de Mercado
“Cacao Amigable con la Biodiversidad de Centroamérica”
VALORACIÓN DE MERCADOS VERDES PARA EL SECTOR CACAO Análisis de la Demanda
Proyecto CAMBio-BCIE
2010
198 páginas
| 30/3/2011 | 581 | |
|
Autores: Orlando Mejía y Marlon Canales.
Asesoría técnica y revisión: Iván Rodríguez y Francisco Posas.
Copyright: Derechos Reservados APROCACAHO y PYMERURAL © 2010.
"Caracterización del eslabón primario de la cadena de cacao en Honduras", 36 páginas
| 10/11/2010 | 170 | |
|
Fermentacion del cacao aspectos generales
Traducición del original en inglés de S. Lambert, Mars. Presentacion 38 paginas
| 7/11/2010 | 1476 | |
|
Traducición del original en inglés de S. Lambert, Mars.
Presentacion
38 paginas
| 7/11/2010 | 122 | |
|
Ing. Blas Menda Zerpa
Econ. Ulises Pinto Aliaga
Proinlara, Venezuela
2007
107 Paginas
| 3/11/2010 | 591 | |
|
MINISTERIO DE AGRICULTURA DE PERÚ
PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA AMAZONIA
PROAMAZONIA
2004
83 paginas
| 3/11/2010 | 318 | |
|
Autor: Oriol AGELL
Traducción y complementación: Martha Catalina Rodríguez
Coordinación: Dr. José Juan Rodríguez
Observatori de Seguretat Alimentària.
18 pagina
| 3/11/2010 | 699 | |
|
Juan Martínez Borrero
Carrera de Gastronomía, Facultad de
Ciencias de la Hospitalidad - universidad ??
51 páginas
| 3/11/2010 | 248 | |
|
Universidad de Guadalajara
Análisis de Riesgos y puntos críticos de control para chocolaterias
Carlso Reyes Robles
34 páginas
| 3/11/2010 | 1553 | |
|
CABI Bioscience (2003). Discovery Learning
about Cocoa: An inspirational guide for training facilitators. (J.G.M. Vos, B.J. Ritchie & J. Flood edt). CABI Bioscience, UK.
Traducción de CONSERVACION & DESARROLLO
69 paginas
| 3/11/2010 | 520 | |
|
Eco. Eugenia Quingaísa
Asistente Técnico-Administrativo
IICA Ecuador
Noviembre, 2007
70 paginas
| 3/11/2010 | 155 | |
|
Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-2021
MAG Sep 2010
| 1/10/2010 | 150 | |
|
Olivier De Schutter
Potencial de los métodos agroecológicos (agrosilvicultura, combinación cultivo-ganadería, control biológico de las enfermedades, cultivos intercalados, etc.) Junio 2010
| 1/10/2010 | 137 | |
|
ICCO
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo
Julio 2010
| 21/9/2010 | 161 | |
|
UN International Cocoa Agreement, 2010
United Nations Cocoa Conference, 2010
Geneva, 21–25 June 2010
United Nations Conference on Trade and Development
7 July 2010
| 7/7/2010 | 115 | |
|
UN, UNCTAD, ICCO
UNCTAD/PRESS/PR/2010/026
United Nations Cocoa Conference
Geneva, 25 June 2010
English
| 28/6/2010 | 157 | |
|
Manual para el cultivo del cacao en la amazonia ecuatoriana
INIAP 2010
| 25/6/2010 | 534 | |
|
Smilja Lambert, Mars, Inc.
| 8/6/2010 | 306 | |
|
Cocoa Processing Methods for the Production
of High Quality Cocoa in Vietnam
(c) AusAID
| 8/6/2010 | 209 | |
|
Caracterización de la Cadena Cacao en Venezuela, con énfasis en el impacto sobre cacao Orgánico de Ocumare de la Costa de Aragua
Roberto Mack, 2008
(c) CAFy Tierra Viva
| 8/6/2010 | 750 | |
|
Presentación en Día de Campo en Finca La Dorada
“Producción Moderna de Cacao: una alternativa real para Costa Rica”
Juan Pablo Buchert - CANACACAO
| 8/6/2010 | 333 | |
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Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 7/5/2010 | 987 | |
|
Explotaciones agrícolas amazónicas. Crinipellis perniciosa. Hongos endémicos del Amazonas. Fitosanitarios. Enfermedades de las plantas. Sintomatología. Basidiocarpos.
Autor desconocido.
| 7/5/2010 | 270 | |
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Documento elaborado por Lic. Lizeth Jaen de SEPSA y Lloyd Foster Russell Gerente del Programa Nacional de Cacao del MAG. CADENA PRODUCTIVA DE CACAO POLÍTICAS Y ACCIONES.
Abril 2010
| 27/4/2010 | 290 | |
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Arboles frutales para nuestras fincas en Talamanca.
Con sugerencias para cuido y siembra de semillas.
Roberto Mack, 2005
51 paginas
| 15/3/2010 | 254 | |
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Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 11/3/2010 | 494 | |
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Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 11/3/2010 | 681 | |
|
Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 11/3/2010 | 660 | |
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Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 11/3/2010 | 643 | |
|
Tomado de www.smart-fertilizer.com
| 11/3/2010 | 547 | |
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Presentacion Institucional CANACACAO, version extendida. Estrategia y antecedentes. 5 paginas
| 8/3/2010 | 253 | |
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Presentacion Institucional CANACACAO, version extendida. Estrategia y antecedentes.
| 8/3/2010 | 232 | |
|
Modulo para capacitacion, El Negocio del cacao en Costa Rica (2009)
| 8/3/2010 | 292 | |
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Manual for farming families
Somarriba, Eduardo
Collection Field Schools, PCC 1
CATIE, 2009
48 pages
ISBN 978-9977-57-488-2
| 2/3/2010 | 331 | |
|
Manual para familias productoras
Somarriba, Eduardo
Coleccion Escuelas de Campo, PCC 1
CATIE 2009, 48 pag
ISBN 978-9977-57-488-2
| 2/3/2010 | 917 | |
|
Una experiencia de manejo ambiental en cacao
en los territorios indígenas Bribri y Cabécar de
Talamanca-Costa Rica.
Banco Mundial, CATIE otros
Marilyn Villalobos y Kathia Acuña
2009, 38 pag
| 2/3/2010 | 509 | |
|
Somarriba, Eduardo y otros
Coleccion Escuelas de Campo, PCC 2
CATIE 2010
ISBN 978-9977-57-507-0
4 paginas
| 1/3/2010 | 1055 | |
|
Phillip Mora, Wilberth
© Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, 2009.
ISBN 978-9977-57-501-8
24 paginas
| 1/3/2010 | 1412 | |
|
Phillips Mora, Wilberth
© Tropical Agricultural Research and Higher Education Center, CATIE, 2009.
ISBN 978-9977-57-500-1
24 paginas
| 1/3/2010 | 371 | |
|
Programa para el Desarrollo Rural Sostenible en el
Municipio El Castillo, Rio San Juan, Nicaragua
Sept. 2006, 67 paginas
| 1/3/2010 | 507 | |
|
Eduardo Somarriba, CATIE
ISBN 978-9977-57-483-7
1era edicion, 104 paginas
| 1/3/2010 | 562 | |
|
Fuente: Barry-Callebaut, Reuters, ICCO. Compilado por CANACACAO.
| 27/2/2010 | 327 | |
|
Vlad Peksa, Britannia Food Ingredients Ltd
| 27/2/2010 | 3241 | |
|
Guillaume Xavier Rousseau, CATIE/PCC
| 26/2/2010 | 1191 | |
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Estudiante Grimaldo Soto Quiroga de la Maestría Manejo y Conservación de Bosques Tropicales y Biodiversidad (CATIE 2007–2008)
| 26/2/2010 | 536 | |
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Estudiante Rolando Andrés Gutiérrez Zúñiga de la maestría en Manejo y Conservación de Bosques y Biodiversidad, CATIE 2007-2008
| 26/2/2010 | 401 | |
|
Estudiante Grimaldo Soto Quiroga de la Maestría Manejo y Conservación de Bosques Tropicales y Biodiversidad (CATIE 2007–2008)
| 26/2/2010 | 391 | |
|
Estudiante Rolando Andrés Gutiérrez Zúñiga de la maestría en Manejo y Conservación de Bosques y Biodiversidad,CATIE 2007-2008
| 26/2/2010 | 357 | |
|
Barry Callebaut. World market update.
Noviembre 2009
En ingles
| 17/12/2009 | 283 | |
|
RSCE2/3
2009
14 paginas
| 8/12/2009 | 276 | |
|
RSCE2/4: Iniciativas de sostenibilidad y el reto del cumplimiento
2009
18 paginas
| 8/12/2009 | 226 | |
|
RSCE2/6: Temas sociales
2009
20 paginas
| 8/12/2009 | 260 | |
|
ICCO / RSCE2
Elementos clave para mejorar la aplicación de la Agenda de Accra
Marzo 2009
2 paginas
| 8/12/2009 | 315 | |
|
ICCO / RSCE2
Trinidad y Tobago del 24 al 26 de marzo de 2009
27 paginas
| 8/12/2009 | 291 | |
|
INSTITUTO DE NORMAS TECNICAS DE COSTA RICA
Norma técnica de cacao en grano
ICS: 67.180
INTE 23-02-04-09
Julio 2009
10 paginas
| 8/12/2009 | 2267 | |
|
Grafico de las diferentes etapas de producción del cacao al chocolate.
| 8/12/2009 | 294 | |
|
Orlando Guzman Manrique
Facultad de Ingeniería. Universidad Surcolombiana
2000
7 paginas
| 8/12/2009 | 590 | |
|
EcoMercados
Prepared by Salvador V. Garibay and Toralf Richter, from the Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick,
Switzerland.
2005
42 paginas
| 8/12/2009 | 521 | |
|
EcoMercados
Autor: Salvador V. Garibay del Instituto de Investigaciones para la Agricultura Organica (FIBL), Suiza
2005
10 paginas
| 8/12/2009 | 706 | |
|
Ministerio de Comercio Exterior
Actualizado Agosto 2007
34 paginas
| 8/12/2009 | 488 | |
|
Revision cuantitativa y analisis de tendencias - PWP -
Procomer, Costa Rica
Cynthia Arias Leiton
2007
| 8/12/2009 | 400 | |
|
World Cocoa Foundation
Introduction to cocoa market
Julio 2009
6 paginas
| 8/12/2009 | 413 | |
|
CANACACAO
CACAO Reporte de Mercados Internacionales
Junio 2009
6 paginas
| 8/12/2009 | 219 | |
|
CANACACAO
CACAO Reporte de Mercados Internacionales
Septiembre 2009
5 paginas
| 8/12/2009 | 196 | |
|
ICCO
Executive Committee
2006
13 paginas
| 8/12/2009 | 162 | |
|
Pestice Action Network - UK
Mark Davis, 2001
Union Europea
| 8/12/2009 | 372 | |
|
Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica
Dirección Estudios Económicos
Cinthya Arias Leitón
Enero, 2008
| 8/12/2009 | 783 | |
|
Mark Guiltinan Professor of Plant Molecular Biology Penn State University
Department of Horticulture
2000
| 5/12/2009 | 642 | |
|
Fedecacao Colombia
Gobernacion de Cundinamarca, Secretaria de Agricultura, 2005
| 5/12/2009 | 375 | |
|
The Penn State Program in the Molecular Biology of Cacao
College of Agricultural Sciences
Department of Horticulture
Guiltinan, Mark y otros
| 5/12/2009 | 213 | |
|
Reporte del curso de Cultivo de Tejidos
Carrera de Biotecnología ITCR
Estudiantes Büchert, Agustin; Ortiz Rivera, Diana; Herrera Mesen, Jose; Quesada Rojas, Juan.
2004, Costa Rica
| 5/12/2009 | 1244 | |
|
Tomado de: Uribe, A., H. Mendez y J. Mantilla. 1998. Efecto de niveles de nitrogeno, fosforo y potasio sobre la produccion de cacao en suelo del Departamento de Santander. Revista Suelos Ecuatoriales, 28:31-36.
| 5/12/2009 | 1094 | |
|
Porras, Victor Hugo.
"Lo mejor que le pudo pasar al cacao de México: Que llegara la Monilia."
Revista Monilia
Fundación México Produce
| 5/12/2009 | 667 | |
|
Nota técnica sobre la moniliasis y como enfrentarla. Fedecacao
| 5/12/2009 | 419 | |

(US$ por Kg/seco)
Bijagua $2.80Nota: Los precios locales corresponden al equivalente en granos secos y bien fermentados. Información brindada por asociados en cada zona.
| Mayo 2012 | ||||||
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