Las últimas estadísticas de Cacao publicadas por la Organización Internacional del Cacao predicen que la oferta mundial de Cacao caerá un 5%.
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El presente documento argumenta que la mejora de la calidad del cacao en grano representa una de las formas más eficientes de aumentar el valor captado por el sector cacaotero. Además de las primas recibidas por los propios cacaocultores, el desarrollo y la adopción de normas exigentes de calidad también…
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Costa de Marfil ha aumentado el precio para los granos de cacao seco a productores a USD 1.34/kg para la cosecha principal, que comenzó a principios de octubre. El pago mínimo para la última cosecha principal fue de USD 1.22/kg (+7.1%) para los agricultores del país. Ghana mantuvo su precio…
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Por la presente les hacemos llegar la invitación para participar en "Certamen Mesoamericano de cacao Amigable con la Biodiversidad", cuya finalidad es reconocer la excelencia del cacao fino de aroma mesoamericano en términos de sabor, de las prácticas amigables con la biodiversidad utilizadas en su producción y de su potencial…
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1. El documento EC/12/2 se ha elaborado con el fin de proporcionar a los Miembros del Comité Económico información actualizada sobre la situación y la evolución del mercado del cacao desde el último informe, publicado en abril de 2018, y contenido en el documento EC/11/2. Este documento consta de tres…
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REVISIÓN DEL MERCADO DEL CACAO - JUNIO 2018 Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de junio de 2018. Su objetivo es resaltar las principales perspectivas sobre la evolución esperada del mercado y…
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La preocupación crece en el sector cacaotero del país. El 1 de enero de 2019 entra en vigencia el Reglamento 488/2014 que aprobó la Unión Europea (UE), el cual establece niveles máximos de cadmio (Cd) para chocolates y cacao en polvo, con el fin de proteger la salud pública.  El…
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Recibimos la siguiente información por parte de CBI, como invitación para participar de la preselección de empresas para el Program de entrenamiento para exportaciones a la Unión Europea.  Cacao y derivados es uno de los sectores de interés.  Al final del artículo se detallan los datos de contacto. Qué es…
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El MIDA, Bocas del Toro, realizó una mesa técnica del cacao, donde todos los actores relacionados con la producción, comercialización e industrialización de esta fruta, analizaron la situación de este cultivo, la forma como se puede mejorar su producción y cómo aprovechar la amplia demanda de cacao que existe en…
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Puebla, 12 Jul (Notimex).- El cacao es una fuente de beneficios poderosos, al ser un excelente vasodilatador, es decir, genera que las arterias se abran para mantener un riego sanguíneo más fluido, señaló Francisco Gil, director del Museo del Chocolate en Barcelona, España. En rueda de prensa para anunciar el…
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San José, 5 jul (elmundo.cr) – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) fue sede del II Congreso Nacional de Cacao en Costa Rica, que fomentó un espacio de diálogo para la construcción de la visión estratégica del Plan Nacional de Cacao 2018-2028, instrumento que orientará las acciones…
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Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de mayo de 2018. Movimientos de precios Los precios del contrato de futuros cercanos experimentaron una fuerte tendencia a la baja durante el mes bajo revisión.…
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Ofrecida por ICCO, la Organización internacional del cacao.  Mayo de 2018  Tal y como indican la frase “Anexo “C”: Países productores que exportan exclusiva o parcialmente cacao fino o de aroma” y el propio nombre del Comité Ad-Hoc, se están considerando dos categorías distintas de cacao, “Cacao Fino” y “Cacao de Aroma”.…
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Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos de los precios del cacao en los mercados internacionales durante el mes de abril de 2018. Movimientos de precios En abril, los precios del cacao generalmente siguieron una tendencia alcista a pesar de una caída inicial durante…
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Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de marzo de 2018. Movimientos de precios Los precios del cacao fueron testigos de una tendencia general al alza durante el mes de marzo. Aumentaron en…
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Esta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de febrero de 2018. Movimientos de precios Después de una caída inicial, los precios del cacao aumentaron aproximadamente un 10% en ambos mercados de futuros. Las…
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sta revisión de la situación del mercado del cacao informa sobre los movimientos del precio del cacao en los mercados internacionales durante el mes de enero de 2018. Movimientos de precios En enero, los precios de los contratos de futuros cercanos, es decir, marzo de 2018, siguieron una tendencia creciente.…
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El cambio en los patrones climáticos arroja una nube sobre las perspectivas del cacao El cacao ha subido casi un 50% este año, lo que lo convierte en el producto más rentable, pero es posible que no haya suficiente jugo para impulsar su precio mucho más. Los futuros de cacao…
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